Wraps met kip en rauwkost

View fullsize

Ingrediënten

• wraps

• cocktailsaus

• zure room

• kip

• sla

• komkommer

• tomaat

• mais

• paprika

• avocado

• waterkers

Bereiding

Je hoeft de wraps niet te verwarmen voor gebruik.

Smeer elke wrap in met een beetje cocktailsaus en/of zure room. Beleg de wraps met plakjes kip (vleeswaren of gerookte kip). Bestrooi met rauwkost zoals fijn geknipte sla, kleine blokjes komkommer, kerstomaatjes, mais, paprika, avocado, plukjes waterkers ... Kruid met peper en zout. Rol de wraps stevig op, verpak in zilverpapier en laat ze even in de koelkast liggen, zo krijg je een stevig rolletje.

Snij in stukjes als aperitiefhapje of serveer als lunch of snelle hap.