Inloggen

Log in om je favoriete recepten te bewaren, notities te maken en de inhoud van je keukenkast te wijzigen.



Gehaktballetjes met kriekskes

Meng het gehakt met ei, wat bloem en paneermeel tot je een stevig gehaktmengsel krijgt. Breng op smaak met peper en zout. Maak je handen nat en rol er grote balletjes van, die je krokant bakt in een mengsel van olie en boter. Zet het vuur wat lager en laat de balletjes verder garen terwijl je de krieken bereidt.

Verwarm in een steelpannetje een bokaal krieken met sap, voeg wat suiker toe en laat indikken met wat witte sausbinder. Serveer de gehaktballetjes met de kriekskes en vers witbrood.