Inloggen

Log in om je favoriete recepten te bewaren, notities te maken en de inhoud van je keukenkast te wijzigen.



Appelcrumble

Meng 300 gram bloem met een snuifje zout, 100 gram witte suiker en 50 gram rietsuiker en werk er 200 gram koude boter in blokjes door tot je grove kruimels krijgt. Schil enkele appels, snij ze in blokjes, meng met wat kaneel en bruine suiker en bedek er de bodem van een ovenschotel mee.

Leg enkele klontjes boter op de appeltjes en bedek met het crumbledeeg. Zet een 40-tal minuten in de oven op 180° tot het deeg lichtjes bruin kleurt. Lekker met amarettoijs en slagroom!

Variatie:

Je kan ook noten en rozijnen onder de appeltjes mengen.