Inloggen

Log in om je favoriete recepten te bewaren, notities te maken en de inhoud van je keukenkast te wijzigen.



Aardappelpuree met dragon en mosterd

Schil en kook de bloemige aardappelen gaar in groentebouillon. Giet ze af en laat even uitdampen op een laag vuurtje. Voeg een scheutje warme melk en een klontje roomboter toe en stamp de aardappelen tot een smeuïge puree. Breng de puree op smaak met mosterd, dragon, peper en zout en nootmuskaat. Lekker bij stoofpotjes of een stukje vis!