Inloggen

Log in om je favoriete recepten te bewaren, notities te maken en de inhoud van je keukenkast te wijzigen.



Seldersoep

Stoof in een klontje boter de selder, de pijpajuin en de blaadjes sla. Voeg 1 of 2 groentebouillonketeltjes toe, zet onder water en voeg enkele in stukken gesneden aardappelen toe. Laat een half uurtje opstaan, mix de soep en breng op smaak met peper. Je kan de soep wat feestelijker te maken door gebakken stukjes spek toe te voegen vlak voor het serveren. Bak stukjes oud brood in het vet dat vrijkomt tijdens het bakken van het spek. Lekkere croutjes!